مقادير و كيفية تحضير ملفوف شرائح الديك الرومي

المقادير :

  • شرائح الديك الرومي
  • ملعقة كبيرة موطارد

مقادير الحشوة:

  • 200 غ زيتون اسود مقطع قطع صغيرة
  • 150 جبن موزريلا محكوك
  • 1/2 ملاعق كبيرة ليقامة حلوة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

للتحمير الملفوف :

  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتية
  • شرائح الطماطم

مقادير أرز بسماتي :

  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتية
  • 150 غ فول مقشر
  • 2 كؤوس أرز بسماتي
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتية
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

ملفوف شرائح الديك الرومي