مقادير و كيفية تحضير مكعبات الديك الرومي مشرملين

  • 1.5 كلغ مكعبات الجيك الرومي

مقادير شرمولة 1

  • 80 غرام شحمة الكلي
  • حزمة صغيرة قزبر و بقدونس
  • مرددوش يابس
  • كامون
  • زعيترة يابسة
  • قزبر يابس
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملح
  • ابزار

مقادير شرمولة 2

  • 4 حبات فطر
  • 4 حبات خيار مخلل
  • 1 ملعقة كبيرة عصير الحامض
  • 4ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • زعتر
  • ازير
  • سالمية
  • مرددوش
  • ملح
  • ابزار

مقادير شرمولة 3

  • 100 غرام زيتون اسود
  • 2 فصوص الثوم
  • 1 ملعقة كبيرة كبار
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1 ملعقة صغيرة هريسة

مكعبات الديك الرومي مشرملين