مقادير و كيفية تحضير مقبلات بالطماطم والزيتون والجبن ..سهلة التحضير

المقادير :

  • – شرائح خبز (pain baguette de grains entiers)
  • – ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • – ملعقة صغير من مفروم الثوم
  • – زيتون أسود منزوع النواة ومفروم خشنا
  • – 3 ملاعق كبيرة حبق مفروم
  • – جبن مبشور
  • – ملح
  • – بزار
  • – حبتا طماطم
  • – خل بلسمي

مقبلات بالطماطم والزيتون والجبن ..سهلة التحضير

356

المقادير :

  • - شرائح خبز (pain baguette de grains entiers)
  • - ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • - ملعقة صغير من مفروم الثوم
  • - زيتون أسود منزوع النواة ومفروم خشنا
  • - 3 ملاعق كبيرة حبق مفروم
  • - جبن مبشور
  • - ملح
  • - بزار
  • - حبتا طماطم
  • - خل بلسمي

طريقة التحضير :

  • - قطعي الطماطم إلى مكعبات ثم ضعيها في مصفاة واتركيها جانبا.
- سخني فرنا على درجة حرارة 200 مئوية. قطعي الخبز وادهنيه بالزيت وضعيه في صفيحة وأدخليه إلى فرن لمدة 6 دقائق ثم أزيليه -واتركيه يبرد جانبا. في إناء اخلطي مكعبات الطماطم والثوم المفروم والحبق المفروم والخل البلسمي والملح والإبزار. - ضعي مقدار ملعقة صغيرة فوق كل شريحة خبز. رشي الجبن وأدخلي شرائح الخبز لمدة دقيقتين إلى الفرن. عند التقديم ضعي رشة إبزار.