مقادير و كيفية تحضير كيك هشيش ولذيذ ..بالخطوات المصورة

المقادير :

  • كأس دقيق
  • 4 بيضات
  • كأس سنيدة
  • ملعقة كبيرة خل
  • نصف كيس  خميرة الحلوة

    للتزيين :

  • نصف كاس حليب
  • كيس  بودرة شانتيي

    لسقي الكيك :

  • عصير أناناس جاهز أو السيرو

كيك هشيش ولذيذ ..بالخطوات المصورة

المقادير :

  • كأس دقيق
  • 4 بيضات
  • كأس سنيدة
  • ملعقة كبيرة خل
  • نصف كيس من خميرة الحلوة

    للتزيين :

  • نصف كاس حليب
  • كيس بودرة الشانتيي

    لسقي الكيك :

  • عصير الاناناس الجاهز أو السيرو 2

    طريقة التحضير :

  • بالطراب الكهربائي نطربو البيض مع السكر جيدا
  • وهذه اهم خطوة فهي السبب الذي يجعل الكيك ينتفخ
3
  • بعد ان يتضاعف حجم خليط البيض و السكر
  • نضيفو الخل ثم الدقيق المغربل مع الخميرة ونطربو 4
  • نصبو الخليط في قالب الكيك
  • المدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق والى الفرن
  • وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن 5
  • نتركوها حتى تبرد ثم نقسموها الى نصفين
  • ونسقيوهم بعصير الاناناس 6
  • نضيفو الحليب لبودرة الشانتيي
  • و نطربو بالطراب الكهربائي حتى نحصلو على كريمة الشانتيي 7
  • نوضعو طبقة من كريم شانتيي على نصف الكيك
  • ثم نوضعو النصف الاخر فوقه
  • وندهنو الكيكة كلها بباقي كريم شانتيي ثم نزينوها بالشكلاط المحكوك
  • وهاهي كيكة هشيشة ولديدة واجدة 8
9
  • و بالصحة و الراحة