مقادير و كيفية تحضير كيك بالليمون المعسل والشكلاط

المقادير :

  • 200 غرام من الدقيق
  • 250 غرام من السكر
  • 5 بيضات
  • 50 غرام بودرة د الكاكاو
  • 250 غرام من الزبدة
  • خميرتين د الحلوة
  • قشور الليمون معسلين فالماء والسكر
  • قليل من الزبيب من الأفضل أن يكون مرطب بالماء

كيك بالليمون المعسل والشكلاط

3653

المقادير :

  • 200 غرام من الدقيق
  • 250 غرام من السكر
  • 5 بيضات
  • 50 غرام بودرة د الكاكاو
  • 250 غرام من الزبدة
  • خميرتين د الحلوة
  • قشور الليمون معسلين فالماء والسكر
  • قليل من الزبيب من الأفضل أن يكون مرطب بالماء

كيفية التحضير:

  • نخلط سكر والزبدة حتى يكون مثل الكريمة نضيف إليه البيض ثم نضيف الكاكاو ثم نضيف إليه الدقيق والخميرة
ونضيف في النهاية الزبيب والقشور ديال الليمون نصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن على نار هادئة و بالنسبة للفرن الكهربائي على 120 درجة فقط نترك الكيك حتى يبرد تماما ثم نزيله من القالب لتحضير الناباج نحتاج قطع من الليمون كاس سكر + كاس ماء نتركهم على النار حتى الغليان وفي الأخير ندهن الكيك الصلفي عندما يبرد بالصحة والراحة