مقادير و كيفية تحضير كيكة معلكة

مقادير :

  • ٤ بيضات
  • 240g الشكلاط
  • 140g زبدة
  • ٨ معالق كبار سنيدة

كيكة معلكة

77

مقادير :

  • ٤ بيضات
  • 240g الشكلاط
  • 140g زبدة
  • ٨ معالق كبار سنيدة

طريقة تحضير :

  • في اناء على النار نضع الزبدة و الشكلاط الى ان يذوبان
نطرب البيض مع السكر بعد ان يتجانسا نضيف خليط الشكلاط و الزبدة و نخلط حتى يتجانس الكل نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق بعد ان يطهى الكيك نتركه حتى يبرد تمااااااما ثم ندخله للثلاجة ليبرد جيدا ثم نزيله من القالب يرش بالسكر الصقيل و يقدم بالصحة و الراحة