مقادير و كيفية تحضير كيكة بالكوك المحمر من الذ ما يكون

المقادير:

الكيكة
4 بيضات
كاس سنيدة سكر
كاس زيت
كاس حليب
2 كيس خميرة الحلو
2 معالق كببار كاكاو مر
2 كيسان دقيق ابيض

مقادير الكريمة:

نصف لتر حليب سائل
3 اصفر البيض
3 معالق كبار سكر سنيدة
2 معالق كبار نشا
كاس الكوك محمر في مقلاة
ملعقة كبيرة زبدة

كيكة بالكوك المحمر من الذ ما يكون

المقادير:

الكيكة 4 بيضات كاس سنيدة سكر كاس زيت كاس حليب 2 كيس خميرة الحلو 2 معالق كببار كاكاو مر 2 كيسان دقيق ابيض

ملاحضة:

العبار بكاس العنبة نخلط المواد مثل الكيك العادي و يقسم الى اثنين نفرغ النصف فالمول مدهون بالزبدة و الدقيق و يدخل الفرن حتى ينضج و نفرغ عليه الكريما و ما تبقى من الكيك و نرجعه للفرن ليكمل النضج و التزيين اختياري

مقادير الكريمة:

نصف لتر حليب سائل 3 اصفر البيض 3 معالق كبار سكر سنيدة 2 معالق كبار نشا كاس الكوك محمر في مقلاة ملعقة كبيرة زبدة في كسرونة نطرب البيض مع الحليب والسكر والنشاوالكوك محمر جيدا ونضعه فوق النار حتى نحصل على كريمة نطفي النار ونضيف الزبدة ونخلط ونتركه جانبا