مقادير و كيفية تحضير كيكة بالفلان والكوك

المقادير :

  • زلافة دقيق
  • كاس الا ربع زيت
  • 3 بيضات
  • كاس سكر
  • كيس خميرة الحلوة
  • كيس فاني
  • 3 ملاعق پودرة الكاكاو
  • 1/2 لتر حليب
  • 225 غرام ديال الشكلاط
  • يوغورت طبيعي
  • 1فلان شكلاط
  • 1فلان ڤاني
  • ملعقة قهوة مذوبة في القليل من الماء
  • زلافة ديال الكوك
  • ملعقة زبدة
  • القليل من اللوز المحمر

كيكة بالفلان والكوك

المقادير :

  • زلافة دقيق
  • كاس الا ربع زيت
  • 3 بيضات
  • كاس سكر
  • كيس خميرة الحلوة
  • كيس فاني
  • 3 ملاعق پودرة الكاكاو
  • 1/2 لتر حليب
  • 225 غرام ديال الشكلاط
  • يوغورت طبيعي
  • 1فلان شكلاط
  • 1فلان ڤاني
  • ملعقة قهوة مذوبة في القليل من الماء
  • زلافة ديال الكوك
  • ملعقة زبدة
  • القليل من اللوز المحمر
012  

طريقة التحضير:

  • نطرب السكر مع الزيت
نضيف البيض ونستمر في الخفق ثم نضيف الفاني والكاكاو مع الاستمرار في الخفق وأخيرا نضيفوا الطحين والخميرات ونطربوا الكل نصب الخليط في القالب وندخلوه للفرن لمدة ما يقارب نصف ساعة على درجة °180 بعد اخراج الكيك من الفرن نخويو الكيكة من الوسط ولكن بلا مانوصلو للقاع ونحتافظو بالقلب اللي حيدنا منها في إناء على جنب بالنسبة العمارة :
  • نصف لتر حليب
  • 225 غرام ديال الشكلاط
  • يوغورت طبيعي
  • 1فلان شكلاط
  • 1فلان ڤاني
  • ملعقة قهوة مذوبة في القليل من الماء
  • زلافة ديال الكوك
  • ملعقة زبدة
  • والقليل من اللوز المحمر
في مولينيكس وضعي النصف ديال الفتات اللي زولتي من قلب الكيكة + الفلان (شكلاط وڤاني ) اللي وجدتي من قبل واللي مازال ساخن وسائل+ القهوة الذائبة ، خلطي كلشي وضيفي 2 يوغورت وعاودي طحني من جديد دائما في مولينيكس
  • سكبي الخليط في وسط الكيكة اللي خويتي من الوسط
321
  • نخليو الكيكة تبرد على جنب باش الفلان يجمد
452424
  • ندوبو الآن الشكلاط مع اليوغورت اللي بقى و الزبدة فوق النار
52424
  • ندهنو الحواشي ديال الكيكة بالقليل من الشكلاط اللي حضرنا بواسطة فرشاة
45
  • نصبو الباقي ديال خليط الشكلاط واليوغورت فوق الباقي ديال الفتات ديال الكيكة ونخلطو الكل حتى تتكون لينا عجينة متجانسة
44254
  • للتزيين ، نرشو اللوز المحمر والمهرمش فالوسط ونشكلو كويرات بالعجينة ديال الشكلاط وفتافت الكيك وندردروها فالكوك ونزينو بيها الحواشي ديال الكيكة مثل الصورة
25354
  • هذا هو الشكل النهائي و بالصحة و الراحة
5424