مقادير و كيفية تحضير كويرات الكفة بالللفت والجلبانة مع كريات الكفتة بعصير الليمون الحامض

مقاير كويرات الكفة بالللفت والجلبانة:

  • 300 غ كفتة
  • 400 حبة بصل
  • 400 غ جلبانة
  • 400 غ  لفت
  • مرق الدجاج
  • حزمة قزبور
  • 2 ملاعق كبيرة زيت المائدة
  • كأس قشدة طرية
  • ملح

مقادير كريات الكفتة بعصير الليمون الحامض:

  • 500 غ كفتة
  • نصف حبة بصل
  • بقدنس مفروم
  • فص ثوم
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت المائدة
  • كـأس مرق الدجاج

كويرات الكفة بالللفت والجلبانة مع كريات الكفتة بعصير الليمون الحامض