مقادير و كيفية تحضير كومير معمر

المقادير:

  • 300غ فورص
  • ملح
  • 1بيضة
  • 2ملعقة نيدو
  • 1ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • 2معالق زبدة لينة
  • 2معالق زيت
  • ماء للعجين

 

كومير معمر

المقادير: 300غ فورص ملح 1بيضة 2ملعقة نيدو 1ملعقة صغيرة خميرة الخبز 2معالق زبدة لينة 2معالق زيت ماء للعجين طريقة التحضير: نعجنو و ندلكو العجين مزيان و نخليوها ترتاح شوية ونديرو الحشوة:فيها *لدند *مقطع لبزار*ملح*فلفل احمر*لهريسة*معدنوس*شعرية صينية *خرقوم *فروماج +كشير محكوك نطلقو لعجين رقيق ونعمروه بلحشوة على شكل بكيط و منين يطبو نحكو عليهوم فروماج *بصحة و راحة* 1 2 3