كفتة السردين

طون

مقادير :

  • نصف كيلو كفتة السردين
  • حبة بطاطس مسلوقة و مطحون
  • قزبر
  • بقدونس
  • بيضة
  • ملح
  • ابزار
  • القليل من الكوزة محكوكة
  • ملعقة كبيرة من التحميرة
  • بصلة متوسطة مشلضة رقيق

للقلي :

  • زيت ساخن
  • دقيق
  • بيضتان مخفوقتان
  • خبز محمص لاشابلير

طريقة التحضير :

  • تخلط كل المكونات جيدا
بعد ان تتجانس كل المكونات,تحضر منها كويرات ثم تمرر في الدقيق ثم البيض ثم لاشابلير ثم تقلى كفتة السردين في زيت ساخن ممكن ان تقدم كفتة السردين مع الفلفل المقلي او المشوي و الصلصة و بالصحة و الراحة
سجل اعجابك, اضف تعليقك و شارك اصحابك
اضيف مند سنة واحدة

6 Responses to “كفتة السردين”

  1. Lalak Nada Lalak Nada قال:

    waw kayjiw zwini

Leave a Reply

مقادير و كيفية تحضير كفتة السردين

مقادير :

  • نصف كيلو كفتة السردين
  • حبة بطاطس مسلوقة و مطحون
  • قزبر
  • بقدونس
  • بيضة
  • ملح
  • ابزار
  • القليل من الكوزة محكوكة
  • ملعقة كبيرة من التحميرة
  • بصلة متوسطة مشلضة رقيق

للقلي :

  • زيت ساخن
  • دقيق
  • بيضتان مخفوقتان
  • خبز محمص لاشابلير