مقادير و كيفية تحضير كرتان شيفلور والسبانخ

المقادير:

  • حبة شيفلور
  • 200 غ كفتة الدجاج
  •  ملعقة كبيرة فلفل احمر حلو مفروم
  •  ملعقة كبيرة فلفل اخضر حلو مفروم
  • 1فص ثوم
  • قزبور مفروم
  • ملعقة صغيرة هريسة
  • ملح
  • ابزار
  • كمون
  • زيت المائدة
  • حزمة سبانخ

مقادير الكريمة:

  • 2فصوص ثوم
  • قزبور مفروم
  • صلصة البيشاميل

باقي المقادير:

  • موزاريلا mozzarella

كرتان شيفلور والسبانخ