مقادير و كيفية تحضير كرتان بالسلق وبطاطا – كرتان بالبطاطا والكفتة

كرتان بالسلق وبطاطا

المقادير :

  • شرائح الدجاج
  • سلق
  • الزبدة
  • بطاطا
  • ملح
  • إبزار
  • بصلة
  • كوزة
  • سكر صقيل
  • القشدة الطرية
  • الحليب

 كرتان بالبطاطا والكفتة

المقادير :

  • كفتة
  • بورو
  • زبدة
  • ورقة سيدنا موسى
  • بطاطا
  • ملح
  • إبزار
  • ثوم
  • سنيدة
  • طماطم مركزة
  • موزريلا

 

كرتان بالسلق وبطاطا – كرتان بالبطاطا والكفتة