مقادير و كيفية تحضير كرتان بالأرز – الأرز بالحليب مقلي

كرتان بالأرز

المقادير :

  • الأرز المسلوق
  • ثوم
  • بصل
  • جبن الموزريلا
  • ورقة سيدنا  موسى
  • ملح
  • سنيدة
  • زيت المائدة
  • حزمة قزبر وبقدونس

الأرز بالحليب مقلي

المقادير :

  • الأرز
  • الحليب
  • ماء
  • قرفة باديان
  • قشرة برتقال
  • سكر سنيدة
  • للقلي :
  • بيض
  • خبز مطحون
  • سكر فاني
  • زيت المائدة

للحشو :

  • شكلاط أسود

كرتان بالأرز – الأرز بالحليب مقلي