مقادير و كيفية تحضير قرية جمعة السحيم الجزء الاول

الحريرة

المقادير:

  • الحمام
  • بصل
  • كرافص
  • حمص
  • طماطم
  • ملح
  • قزبر
  • بقدونس
  • مركز الطماطم
  • ماء
  • الارز

التدويرة :

  • الماء

   الدجاج محمر
المقادير :

  • الدجاج
  • بصل
  • هبرة اللحم
  • ثوم
  • زعفران حر
  • ملح
  • قزبر
  • بقدونس
  • ماء
  • إبزار
  • الزيتون
  • زيت المائدة
  • سكينجبر
  • خرقوم
  • الشعرية مبخرة
  • الكبدة
  • القلب
  • القنصة
  • حامض مصير

قرية جمعة السحيم الجزء الاول