مقادير و كيفية تحضير فرين بقشدة الجبن مع غريبة عصرية

مقادير  فرين بقشدة الجبن:

كولي التوت :

  • 200 غ توت
  • 150 غ سكر السنيدة
  • 2 أوراق الجيلاتين

كريمة الجبن :

  • 250 غ جبن طري
  • 75 غ سكر سنيدة
  • 40 غ أصفر البيض
  • 300 غ قشدة طرية
  • 9 جيلاتين

مقادير غريبة عصرية :

  • 200 غ بودرة اللوز
  • 220 غ سكر سنيدة
  • 70 غ قشرة البرتقال
  • 75 غ أبيض البيض
  • 60 غ سكر السنيدة

للتزيين  :

  • سكر الصقيل
  • كنفيتير

فرين بقشدة الجبن مع غريبة عصرية