مقادير و كيفية تحضير فخاد الدجاج مع البسباس و القوق و الكفتة

مقادير الكفتة :

  • كفتة الدجاج
  • بصل يابس
  • قبصة نافع مدقوق
  • قبصة كوزة
  • قزبر يابس
  • فص ثوم
  • قزبور مفروم
  • خبز محمص
  • 1 ابيض البيض
  • ملح
  • سكينجبير
  • خرقوم
  • ابزار
  • بسباس
  • قوق
  • جلبانة
  • عصير الليمون الحامض

باقي المقادير :

  • افخاد الدجاج
  • زيت المائدة
  • ملعقة زيت الزيتون
  • حبة بصل مفروم
  • حبة طماطم
  • حزمة قزبر
  • ملح
  • ابزار
  • سكينجبير
  • خرقوم
  • ثوم

فخاد الدجاج مع البسباس و القوق و الكفتة