مقادير و كيفية تحضير غريبة بناشي مع شامية
مقادير الغريبة بالناشي:
- 40 غ جنجلان
- 40 غ كركاع
- 40 غ لوز مطحون
- 40 غ زبيب
- 94 غ سنيدة
- 250 غ دقيق
- قرفة
- 1 فاني
- 1 كيس خميرة كيماوية
المقادير الشامية :
- 250غ سميد غليظ
- 250غ سميد رقيق
- 150 غ سكر السنيدة
- 2 ملاعق كنفتير
- 125 غ زيت المائدة
- 3 أكياس خميرة الحلوى
- قرفة