مقادير و كيفية تحضير غريبة السميدة والكوك – الفقاص بالزبيب واللوز

غريبة السميدة والكوك

المقادير :

  • 3 بيضات
  • 1 زلافة الكوك
  • 1,5 زيت المائدة
  • 1,5 كأس سنيدة
  • نصف كيس خميرة كيماوية
  • نصف كيس فاني
  • قشرة حامضة
  • 330 غ سميدة رقيقة

للتزيين :

  • ماء زهر
  • سكر كلاصي

الفقاص بالزبيب واللوز

المقادير :

  • 3 بيضات
  • نصف زلافة اللوز مهرمش
  • نصف زلافة زبيب
  • نصف زلافة زبدة مذوبة
  • نصف زلافة زيت المائدة
  • 1زلافة خميرة كيماوية
  • 1 زلافة سنيدة
  • قبصة ملح
  • الدقيق حسب الخليط

 

 

غريبة السميدة والكوك – الفقاص بالزبيب واللوز