مقادير و كيفية تحضير طورطية خفيفة للعشاء

 

المقادير :

  • – 3 حبات طماطم محكوكة
  • – 4 حبات بطاطس مقطعة مربعات صغيرة ومقلية
  • – قزبور ومعدنوس مقطعين
  • – فصين ثوم محكوك
  • – 5 حبات بيض

توابل :

  • ملح
  • ابزار
  • تحميرة
  • قليل من زعفران الملون
  • – زيت بلدية
  • – زيتون مقطع
  • طرف صغير حامضة مصيرة

 

طورطية خفيفة للعشاء

566456 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

  • – 3 حبات طماطم محكوكة
  • – 4 حبات بطاطس مقطعة مربعات صغيرة ومقلية
  • – قزبور ومعدنوس مقطعين
  • – فصين ثوم محكوك
  • – 5 حبات بيض

توابل :

  • ملح
  • ابزار
  • تحميرة
  • قليل من زعفران الملون
  • – زيت بلدية
  • – زيتون مقطع
  • طرف صغير حامضة مصيرة

طريقــــــــــــة التحضير:

  • في مقلاة كنشحروفي قليل من الزيت طماطم + التوابل +زيتون+حامضة +قزبور +ثوم ثم كنزيدو قليل من الماء حتى كتطلق لينا لصوص في نفس الوقت نكونوا وجدنا البطاطس ونقليوها ملي نحسوا صوص ديالنا تخترات يعني اندامجت مزيان انا كنحولها لمول ديال الكيك ونخويها فيه ثم كنغطيها بالبطاطس مربعات المقلية ونصب عليهم البيض وندخله الفرن حتى يطيب البيض ممكن تحتفضوا بالخليط في المقلاة وتكملوا الطريقة في المقلاة حسب الرغبة وهذا هو الشكل النهائي انا كتعجبني في المول لأنه كيعطيها منظر زوين نخليكم مع الصور نتمنى تعجبكم وتجربوها تستحق التجربة كتجي هائلة ممممممممممم