مقادير و كيفية تحضير طريقة سهلة لتحضير الحوت

المقادير:

  • ضرس ديال التوم
  • زيت العود
  • ملح
  • إبزار
  • عصير ليمونة (الحامض)
  • سكنجبير
  • الخرقوم
  • الربيع مقطع
  • أنا ستعملت الراية و الفرح غسلتهم مزيان فالحامض و الملح
    و درتهم يتسقطرو مزيان

طريقة سهلة لتحضير الحوت

المقادير:

  • ضرس ديال التوم
  • زيت العود
  • ملح
  • إبزار
  • عصير ليمونة (الحامض)
  • سكنجبير
  • الخرقوم
  • الربيع مقطع
  • أنا ستعملت الراية و الفرح غسلتهم مزيان فالحامض و الملح و درتهم يتسقطرو مزيان
  • 12

    طريقة التحضير:

  • حضرت الشرمولة وشرملت الحوت
  • 22
  • و تركتو حتى شرب مزيان العطرية
  • 32 خديت الفورص و درت فيه شويا الشابلور و شويا خميرة الحلوة و مرمدت الحوت فيه عاودت العملية شي 2 مرات باش تكونو طبقات
  • من الدقيق و الشابلور و يجي مقرمش 42
  • سخنت الزيت مزيان و بديت القلي كايجي مقرمش و ماشاربش الزيت 51
  • بالصحة و الراحة
  • 61