مقادير و كيفية تحضير طريقة تحضير كوكياج

المقادير :

  • كيلو شكلاط ابيض
  • نصف كيلو كاوكاو محمر ومقشر
  • ربع كيلو سكر سنيدة
  • شوية ديال الزبدة
  • شوية ديال القرفة
  • شوية ديال ماء زهر

طريقة تحضير كوكياج

                 
  • المقادير :
  • كيلو شكلاط ابيض
  • نصف كيلو كاوكاو محمر ومقشر
  • ربع كيلو سكر سنيدة
  • شوية ديال الزبدة
  • شوية ديال القرفة
  • شوية ديال ماء زهر
  • طريقة التحضير :
  • دوبي الشكلاط و خويه في قالب الكوكياجة وتعمليها في الثلاجة حتى تجمد وزوليها
طحني كاوكاو مزيان مع السكر و خلطي معاه الزبدة وماء الزهر و القرفة وعمليه على شكل كويرات صغار و ضغطي عليهم شوية بحال عملة نقدية ونعملوها وسط الكوكياجة و غلقي عليها بطرف اخر ديال الكوكياجة وركي عليها باش تلصق و عملي عقيقة في الراس و عمليها في الكويغطات. -