مقادير و كيفية تحضير طريقة تحضير كريم باتسيير في المنزل

  • مقادير كريم باتسيير :

  • 5 أصفرالبيض
  • 1/2 لترمن الحليب
  • 3 أكياس فانيلا
  • رأس ملعقة صغيرة
  • ملح
  • 160غ سكر
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقتان دقيق
  • ملعقة كبيرة نشا (الميزينة)

طريقة تحضير كريم باتسيير في المنزل

645846
  • مقادير كريم باتسيير :

  • 5 أصفرالبيض
  • 1/2 لترمن الحليب
  • 3 أكياس فانيلا
  • رأس ملعقة صغيرة
  • ملح
  • 160غ سكر
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقتان دقيق
  • ملعقة كبيرة نشا (الميزينة)
  • طريقة التحضير :

  • يغلى الحليب مع الفانيلا و الملح فوق النار,ثم يضاف اليه مزيج من الدقيق و السكر والنشا (الميزينة) و اصفر البيض .