مقادير و كيفية تحضير طريقة تحضير دجاج مع الملفوف والجزر

المقادير :

  • دجاج فيليه
  • كوب لبن
  • كزبره
  • بهار كاري
  • فلفل
  • ملح
  • ثوم
  • ملفوف
  • جزر
  • فليفله
  • بصل
  • 3 كوب ماء
  • مكعب ماجي خضار

طريقة تحضير دجاج مع الملفوف والجزر

المقادير :

 
  • دجاج فيليه
  • كوب لبن
  • كزبره
  • بهار كاري
  • فلفل
  • ملح
  • ثوم
  • ملفوف
  • جزر
  • فليفله
  • بصل
  • 3 كوب ماء
  • مكعب ماجي خضار
 

طريقة التحضير :

- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف . - نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله . - نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج