مقادير و كيفية تحضير طريقة تحضير حلوة الكركاع باللوز

المقادير :

  • زلافة طحين
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 معالق ماء الزهر
  • الماء الدافئ
  • كنعجن العجين ونخليها ترتاح

الحشوة :

  • كاس سكر
  • 300 غ لوز مصلوق ومطحون
  • مسكة حرة
  • القرفة
  • ماء الزهر
  • 2 معالق زبدة

طريقة تحضير حلوة الكركاع باللوز

21321

المقادير :

  • زلافة طحين
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 معالق ماء الزهر
  • الماء الدافئ
  • كنعجن العجين ونخليها ترتاح

الحشوة :

  • كاس سكر
  • 300 غ لوز مصلوق ومطحون
  • مسكة حرة
  • القرفة
  • ماء الزهر
  • 2 معالق زبدة

طريقة التحضير :

  • اللوز كيتطحن بوحدو ومن بعد يتطحن مع السكر ويتخلط مع المكونات الاخرى وكنحصل على عقدة ونشكل منها كويرات
كنطلق العجين في الالة ديال السباكيتي ومن بعد نخرجها على شكل خيوط ونلف الخيوط على كرة اللوز ونغطي اللوز مزيان بالخيوط ونقليها فالزيت ونطفيها فالعسل بالصحة و الراحة