مقادير و كيفية تحضير طريقة تحضير الكلاص


المقادير :

  • 6 أبيض البيض
  • 6 أصفر البيض
  • 12 ملعقة سكر كلاصي
  • 6 معالق غادي نخلطهم مع أصفر البيض و6 مع أبيض البيض
  • كيسان القشدة الطرية

لتزيين:

  • شكلاط
  • النكهة حسب الذوق
  • انا ستعملت النكهة ديال

البنان والخوخ والفريز

  • ثم البيستاش

طريقة تحضير الكلاص

32465758
  • إقترب شهر رمضان وجاء وقت تحضير الشهيوات المغربية الرمضانية (2013) وستجد أغلب الأسر المغربية تستعد للمائدة المغربية بألد الأطباق و الوصفات التقليدية التي ورتناها من أجدادنا.

المقادير :

  • 6 أبيض البيض
  • 6 أصفر البيض
  • 12 ملعقة سكر كلاصي
  • 6 معالق غادي نخلطهم مع أصفر البيض و6 مع أبيض البيض
  • كيسان القشدة الطرية

لتزيين:

  • شكلاط
  • النكهة حسب الذوق
  • انا ستعملت النكهة ديال
البنان والخوخ والفريز
  • ثم البيستاش

طريقة التحضير :

  • نخلط 6 أصفرالبيض مع 6 ملاعق د سكر كلاصي
و نخلط 6 ديال أبيض البيض مع 6 ديال ملاعق سكر كلاصي و نطرب القشدة الطرية ثم نطيف اصفر البيض على أبيض البيض ونضيف القشدة الطرية ونحركو بالملعقة الخشبية من ألأسفل للاعلى نقسم الخليط حسب النكهات ونترك الكلاص يبرد تقريبا ساعة وربع ونصب الكلاص في الكيسان ونزينهم بالشكلاط ونقدم الكلاص مزين بالشكلاط بالصحة والراحة