مقادير و كيفية تحضير طاجين الدجاج باللوبيا الخضراء و الفلفل احمر حلو

المقادير :

  • دجاجة مقطعة إلى أربع قطع
  • 4 فصوص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة بصل محكوك
  • 1 ملعقة كبيرة توابل الطاجين :
  • إبزار
  • فلفل أحمر حلو
  • قزبر يابس
  • 2إلى 3 ملاعق زيت
  • 2 حبات طماطم خضراء
  • فص ثوم
  • ملعقة كبيرة قزبر مفروم
  • 1حبة فلفل أحمر
  • مقطع شرائح
  •  حزمة قزبر
  • 500 غ لوبيا

طاجين الدجاج باللوبيا الخضراء و الفلفل احمر حلو