لتحضير البسكويت:

• 400 غ بسكويت البودوار مطحون
• 75 غ مذوبة
• لتحضير حشوة الجبن:
• 16 قطعة جبن كريمي مربع
• 400 غ كريمة الشانتيي
• (40 سل قشدة طرية مخفوقة,150 غ سكر )

لتحضير طبقة الفريز :

• 4 أوراق جيلتتين
• (400 غ فريز .3 م ك سكر,1/2 ليمونة حامضة)

للتزيين:

• شكلاط أبيض مذوب