مقادير و كيفية تحضير شربة القمرون ..سهلة ولذيذة

المقادير :

  • – 500 غ قمرون مقشر
  • – 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 2 كاس كريمة طرية
  • ابزار ابيض
  • جوزة الطيب
  • 2 ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • عصير نصف حامضة

شربة القمرون ..سهلة ولذيذة

13214

المقادير :

  • - 500 غ قمرون مقشر
  • - 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 2 كاس كريمة طرية
  • ابزار ابيض
  • جوزة الطيب
  • 2 ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • عصير نصف حامضة
  • لتر و نصف ماء

طريقة التحضير :

  • ضعي القمرون في طنجرة و قلبيه مع الزبدة اضيفي الثوم ، الابزار و جوزة الطيب و قلبي حتى النضج رشي الخليط بالطحين و حركي ثم اضيفي الماء تدريجيا بعد 5 د قائق اضيفي الكريمة مع حركة مستمرة على نار هادئة لمدة 15 د اضيفي عصير الحامض اسكبي الشوربة في الاطباق زينيها بالمعدنوس المفروم بالصحة و العافية