مقادير و كيفية تحضير سفة مدفونة بالخطوات المصورة

المقادير :

  • الشعرية السفة
  • ملح
  • ماء سخون
  • حليب بارد
  • زبدة
  • روح الزهر
  • دجاج
  • دجاج
  • قزبر
  • معدنوس
  • شوية سمن
  • شوية الزيت البلدية
  • ملح
  • ابزار
  • سكنجبير
  • خرقوم البلدي
  •  2 ضمات ديال الزعفران
  • ثومة
  • بصلة مقطعة مربعات صغار
  • عواد القرفة

    للتزيين :

  • كاوكاو مهرمش
  • سكر كلاصي
  • اللوز

سفة مدفونة بالخطوات المصورة

المقادير :

  • الشعرية السفة
  • ملح
  • ماء سخون
  • حليب بارد
  • زبدة
  • روح الزهر
  • دجاج
  • دجاج
  • قزبر
  • معدنوس
  • شوية سمن
  • شوية الزيت البلدية
  • ملح
  • ابزار
  • سكنجبير
  • خرقوم البلدي
  • 2 ضمات ديال الزعفران
  • ثومة
  • بصلة مقطعة مربعات صغار
  • عواد القرفة

    للتزيين :

  • كاوكاو مهرمش
  • سكر كلاصي
  • اللوز

    طريقة التحضير :

  • من عند الاخت ام ريان طريقة تقديم السفة المدفونة نبسبسو الشعرية بالزيت ونحطوها تفوور من لي تفوور المرة الأولى نعملها في بانيو ندير الملح ونزيدوها الماء سخون في الكسكاس ونخلوها 2 دقاءق منين تسقطر نفكووها مزيان انرجعوها تفوور نخليوها تفور مزييان منبعد نفوكوها بشوية زبدة ونرشو بالحليب بارد مع روح الزهر هاد المرة انرجعووها تفوور مزيان حتى طيب طريقة تحضير الدجاج دجاج + القزبر والمعدنوس + شوية سمن شوية الزيت البلدية + ملح + ابزار + سكنجبير + خرقوم البلدي + 2 ضويمات ديال الزعفران + ثومة + بصلة مقطعة مربعات صغار نخليو كلشي يتشحر مزيان مرة مرة نمرقو منبعد نديرو شوية سنيدة وعواد القرفة نخليوه يتعسل و تخثار المريقة منبعد نجيبو شي مول نديرو سفة التحت ونديرو دجاج الوسط ونخطيوها عاود بالسفة منزينوها الكاوكاو مهرمش وسكر كلاصي واللوز

    التوضيح بالصور :

1 2 3   4 5 شهية طيبة وبالصحة والعافية