مقادير و كيفية تحضير سباكيتي بالخضر و عجائن بيني بالسلامي

مقا دير سباكيتي بالخضر :

  • 250 غ حبة فلفل أخصر حلو
  • حبة فلفل أحمر حلو
  • حبة قرع أخضر
  • حبة بادنجال
  • حبة كراث
  • 5 فصوص ثوم
  • 40 غ طماطم صغيرة
  • 100 غ فطر طري
  • كأس قشدة طرية
  • 2 ملاعق كبيرة زيت المائدة
  • 2 ملاعق زيت الزيتون
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • حبق
  • ملح

 مقا دير عجائن بيني بالسلامي :

  • 250 غ عجائن بيني
  • 100 غ سلامي
  • 50 غ طماطم صغيرة
  • 3 فصوص ثوم
  • 2 مزواد فلفل حار
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ورقة حبق
  • صلصة طماطم
  • قشدة طرية
  • قبصة ملح

سباكيتي بالخضر و عجائن بيني بالسلامي