مقادير و كيفية تحضير دسير الأرز – طجين بديل البقر واللسان

دسير الأرز

المقادير :

  • 50 سل حليب
  • 60-40 غ دقيق الأرز
  • شكلاط أسود
  • 50 غ قشرة البرتقال معسلة
  • 15 سل قشدة طرية

طجين بديل البقر واللسان

المقادير :

  • ديل البقر
  • لسان البقر
  • الثوم
  • بصلة
  • سكينجبير
  • إبزار قرفة عواد
  • بسيبسة
  • ملح
  • خرقوم
  • ربيع
  • زيت المائدة
  • مائدة
  • حمص
  • البرقوق
  • زعيترة
  • ورقة سيدنا موسى
  • سنيدة
  • مرق الخضر
  • الملح
  • الملح
  • 30 غ زبدة

دسير الأرز – طجين بديل البقر واللسان