مقادير و كيفية تحضير خبيزات و كويرات الكفتة متبلة

مقادير خبيزات و كويرات الكفتة متبلة :

  • 750 غ كفتة
  • 100 غ جبن موزيلا
  • 300 غ خبز محمص
  • 3 فصوص
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل احمر
  • سكينجبير
  • ازير
  • زعيترة
  • بصل يابس
  • قزبور يابس
  • 2 ابيض البيض
  • قشدة طرية
  • ملعقة كبيرة سكر سنيدة
  • كمون
  • سودانية حارة

مقادير اجنحة الدجاج :

  • 1/2 كيلو اجنحة الدجاج
  • 20 سل صلصة حلوة حارة

مقادير التقديم :

  • صلصة حلوة حارة
  • صلصة الصوجا

خبيزات و كويرات الكفتة متبلة