مقادير و كيفية تحضير خبيزات محشية

المقادير :

  • 6 اكواب دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملح
  • ربع كوب زبدة
  • نصف كوب حليب دافيء
  • 3 اكواب و ربع ماء دافيء

للوجه :

  • حليب للدهن
  • وسمسم أو حبة بركة أو الاثنين

الحشوة :

  • حسب رغبتك أنا احشيها تونة وطماطم وخيار

خبيزات محشية

5456

المقادير :

  • 6 اكواب دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملح
  • ربع كوب زبدة
  • نصف كوب حليب دافيء
  • 3 اكواب و ربع ماء دافيء

للوجه :

  • حليب للدهن
  • وسمسم أو حبة بركة أو الاثنين

الحشوة :

  • حسب رغبتك أنا احشيها تونة وطماطم وخيار

طريقة التحضير :

  • يخلطو المقادير ونعجنها جيدا وتترك لترتاح وبعدها تقسم الى قطع صغير تكور وتوضع في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم تدهن بالحليب وترش بالسمسم وتترك ترتاح ربع ساعه ثم تدخل الفرن وتحشى حسب رغبتك أنا احشيها تونة وطماطم وخيار