مقادير و كيفية تحضير خبيزات بالبطاطس

المقادير :

  • للعجين
  • كاس دقيق
  • ملعقتين حليب
  • ملعقتين زيت
  • ملح
  • رشة سكر
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ماء للعجن
  • يمكن مضاعفة المقادير لان الكمية قليلة انا تعمدت نديرها قليلة

الحشوة :

  • حبة بطاطس مصلوقة
  • كاشير
  • زيتون
  • جبن مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • ملعقة هريسة

خبيزات بالبطاطس

المقادير :
  • للعجين
  • كاس دقيق
  • ملعقتين حليب
  • ملعقتين زيت
  • ملح
  • رشة سكر
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ماء للعجن
  • يمكن مضاعفة المقادير لان الكمية قليلة انا تعمدت نديرها قليلة
الحشوة :
  • حبة بطاطس مصلوقة
  • كاشير
  • زيتون
  • جبن مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • ملعقة هريسة
طريقة التحضير : نعجن مقادير العجين ونمددها ونقطها مربعات نخلط كل عناصر الحشوة مع بعض نضع كويرة من الحشوة في المربع ونجمع ونكون خبيزة ندهنها بالبيض ونرشها بالجبن وندخلها الفرن طريقة التحضير : 2   1 3 4 5