خبز معمر فوكاتشا

سجل اعجابك, اضف تعليقك و شارك اصحابك

مقادير و كيفية تحضير خبز معمر فوكاتشا

المقادير :

  • 500 غ دقيق
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 20 غ زبدة او زيت
  • 30 سل ماء
  • 40غ خميرة طرية

مقادير طبقة 1 :

  • 100 غ قشدة طرية
  • 300 غ جبن ايدام محكوك

مقادير التزيين :

  • 200 غ قرع اخضر مقطع مكعبات
  • 1 حبة طماطم مقطعة على شكل اشرطة او منشفة
  • 300 غ نقانق
  •  3 ملاعق كبيرة زيت نباتية
  • ملح
  • ابزار
  • فلل احمر حلو
  • 20 غ زيتون
  • زعتر
  • حبة فلفل اخضر