مقادير و كيفية تحضير خبز نان -مكعبات الديك الرومي-سلطة لفوكا

خبز نان

المقادير :

  • 100غ قمح
  • 200 غ دقيق
  • 20 غ خميرة طرية
  • ملح
  • ماء
  • جبن موزريلا سودانية
  • قزبر يابس
  • كمون
  • زيت الزيتون

مكعبات الديك الرومي

المقادير :

  • زعيترة
  • فلفل أحمر كري
  • خرقوم
  • ثوم
  • قزبر يابس
  • ملح
  • حبة بصل مفروم
  • زيت الزيتون
  • زيت نباتية
  • فلفل أحمر مقطع

سلطة لفوكا

المقادير :

  • حبة لافوكا
  • 100 غ قزبر
  • 2 حبات جزر
  • 2 حبات تفاح
  • خس
  • عصير الليمون الحامض
  • زيت الزيتون
  • 1 ياغورت طبيعي
  • ملح
  • إبزار

خبز نان -مكعبات الديك الرومي-سلطة لفوكا