مقادير و كيفية تحضير حليب الكوكو و سلطة شيفلور

مقادير حليب الكوكو:

  • لتر الا ربع ماء مغلي
  • 500 غ كوكو او كوك جوز الهند

مقادير سلطة شيفلور:

  • حبة شيفلور مسلوقة
  • 300 غ بطاطس مسلوقة
  • ملعقة كبيرة قزبر
  • بقدنوس مفروم
  • ورقة رند
  • فص ثوم
  • 100 غ قمرون رمادي
  • 2 حبات طماطم
  • ملعقة صغيرة هريسة
  • 1/2 ملعقة صغيرة خل
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت المائدة
  • نصف حبة فلفل اخضر

حليب الكوكو و سلطة شيفلور