مقادير و كيفية تحضير حلوى سهلة بالشكلاط والقرفة

المقادير :

  • 250غ زبدة
  • 120غ سكر كلاصي
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • 2 معالق كبار كاكاو
  • معلقة صغيرة من الخميرة
  • شوي الملح
  • 400غ دقيق

للتزيين:

  • شكلاط

حلوى سهلة بالشكلاط والقرفة

المقادير :

  • 250غ زبدة
  • 120غ سكر كلاصي
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • 2 معالق كبار كاكاو
  • معلقة صغيرة من الخميرة
  • شوي الملح
  • 400غ دقيق

للتزيين:

  • شكلاط

طريقة التحضير :

  • نخدمو الزبدة مع السكر حتى يتجانسو مزيان
نخلطو الطحين والقرفة والكاكاو والخميرة والملح ونضيفوهم على الزبدة شوي بشوي حتى تجمع لنا العجينة نعملوها فبلاستيك غدائي وندخلوها للتلاجة شي ساعة 323
  • نخرجو العجينة من التلاجة ونطلقوها بالمطلق العادي من بعد ندوزو عليها بالمطلق المشرط فاتجاهين معاكسين
134
  • نقطعو بالمرشم حسب الدوق
نستفوها فالاطة وندخلوها الفران متوسط الحرارة كل وحدة وفران ديالا ههههه من تطيب وتبرد نغمسو نصفها فالشكلاط وهاهي من وجدت o4EU4
  • بالصحة والراحة