مقادير و كيفية تحضير حلوى بالشكلاط والتمر

مقادير الحشوة :

  • 200 غ تمر
  • 200 غ اللوز
  • 4 ملاعق كبيرة  عصير الحامض
  • 4 ملاعق كبيرة عصير البرتقال
  • 2 ملاعق كبيرة سنيدة
  • 4 ملاعق عسل

مقادير العجين :

  • 230 غ شكلاط أسود
  • 100 غ سكر
  • 170 غ دقيق
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق الأرز
  • 230 غ زبدة
  • 1 كيس خميرة كيماوية
  • قبصة ملح

للتزيين :

  • سكر الصقيل

 

 

حلوى بالشكلاط والتمر