مقادير و كيفية تحضير حلوى بالجوز


المقادير:

  • 500غ جوز مرحي
  • – 300غ سكر ناعم
  • – بياض البيض (حسب الحاجة)
  • – حبات جوز

للطلاء :

  • 2إلى3بياض بيض
  • عصير حبة ليمون
  • سكر ناعم
  • 2ملعقةصغيرة كاكاو
  • ماء
  • ماء الزهر

حلوى بالجوز

36046763dv1

المقادير:

  • 500غ جوز مرحي
  • - 300غ سكر ناعم
  • - بياض البيض (حسب الحاجة)
  • - حبات جوز

للطلاء :

  • 2إلى3بياض بيض
  • عصير حبة ليمون
  • سكر ناعم
  • 2ملعقةصغيرة كاكاو
  • ماء
  • ماء الزهر

طريقة التحضير:

  • في وعاء , أخلطي الجوز والسكر الناعم , بللي ببياض البيض حتي تتحصلي على عجينة متجانسة .
على طاولة كما قلنا سابقا , أبسطي العجينة وبواسطة طابع قطعي أشكال بيضوية , مربعة , دائرية .... ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق , إطلي الحلوى ثم ظعي فوق كل حبة حلوى نصف جوزة .