مقادير و كيفية تحضير حلوى المناسبات

المقادير :

لتحضير كريمة الزبدة :

  • 2 بيضات
  • 1 أصفر بيضة
  • سيرو السكر(250 غ سكر و 75 غ ماء)
  • 600 غ زبدة
  • 100 غ براليني اللوز
  • 1 كيس سكر الفاني
  • 80 غ لوز مقلي ومهرمش

للتزيين :

  • وريدات من العجينة اللوز
  • 150 غ وريدات
  • 150 غ رقائق اللوز محمر
  • سكر الصقيل
  • حبيبات الحلوى ذهبية

حلوى المناسبات