مقادير و كيفية تحضير حلوة بعجين التمر

  • المقادير :

  • 2 زلايف سميدة غليييظة
  • 2 زلايف دقيق فورص
  • زلافة زبدة ذائبة
  • ممكن نضاعفو المقادير قدما بغينا انا هنا ستعملت نصف المقادير فقط
  • الحشوة :

  • تمر معجوون
  • قليل من القرفة
  • معلقة زبدة
  • ماء الزهر

حلوة بعجين التمر

  • المقادير :

  • 2 زلايف سميدة غليييظة
  • 2 زلايف دقيق فورص
  • زلافة زبدة ذائبة
  • ممكن نضاعفو المقادير قدما بغينا انا هنا ستعملت نصف المقادير فقط
  • 1
  • الحشوة :

  • تمر معجوون
  • قليل من القرفة
  • معلقة زبدة
  • ماء الزهر
  • 2

    طريقة التحضير :

  • نبسسو السمييدة والفورص بالزبدة مزياااان
  • 3
   
  • 4
  • وندخلوه لثلاجة للغذ عاد نخرجو الخلييط ونغربلوووه 5
  • 6
  • ناخذو قياس زلافة من الخليط تاع السمييدة والفورص والزبدة نجمعوه بشوية ماء الزهر والماء نبقاو نخلطو جزء بجزء منخلطوهش فخطرة باش مينشفش
  • 7
  • نعملوه على شكل عصا ونعمروه بالتمر ونسدو عليه ونقطعوه بالمووس بشكل مائل
  • 8
  • ونزوقوه بالقطاعة الخاصة بيه أو غير بالموس بهاد الطريقة
  • 9
  • منين نكملو الكمية كاملة نسخنو الزيت ونبداو نقليو فيهم حتى يتحمرو ونطفيوهم في العسل ونخليوهم يتسقطرو
  • 10
  • وهاهو مقروط بالتمر ولا أحلى واجد
  • 11
  • 12