مقادير و كيفية تحضير حلوة الدمالج – حلوة القنفد

حلوة الدمالج

مقادير العجين :

  • 250 غ دقيق
  • 50 غ زبدة
  • 1-2 ملعقة ماء الزهر
  • حليب حسب الخليط
  • قبصة ملح

مقادير الحشوة :

  • 250 غ اللوز
  • 125 غ كوك
  • 125 غ سكر
  • 1ملعقة ماء الزهر
  • 1ملعقة زبدة

حلوة القنفد

مقادير العجين :

  • 250 غ دقيق
  • 50 غ زبدة
  • 1-2 ملعقة ماء الزهر
  • حليب حسب الخليط
  • قبصة ملح

مقادير الحشوة :

  • 150 غ كاكاو محمر
  • 150 غ كوك
  • 125 غ سنيدة

حلوة الدمالج – حلوة القنفد