مقادير و كيفية تحضير جبن ريكوطا بالفواكه بالفواكه الجافة

مقادير جبن ريكوطا:

  • 400 غ ريكوطا ricotta
  • 1/2 كأس زبيب
  • 1/2 كأس لوز
  • 1/2 كأس مشمش يابس
  • 1/2 كركاع مهرمش

مقادير السيرو :

  • سكر السنيدة
  • ماء الزهر

مقادير الورقة:

  • ورقة بسطيلة
  • زبدة مدوبة
  • سكر فنيلا

جبن ريكوطا بالفواكه بالفواكه الجافة