مقادير و كيفية تحضير ترين بالسبانخ و كفتة البقري و ترين بالدجاج

مقادير ترين بالسبانخ و كفتة البقري:

  • 250 غ ارز
  • حزمة سبانخ صغيرة
  • 500 غ كفتة بقري
  • 2 بيضات
  • 1/2 كاس قشدة طرية
  • 1/2 كاس حليب
  • 2 فصوص ثوم
  • زعيتر طرية
  • ملح
  • ابزار
  • جوزة طرية

للتقديم:

  • صلصة كيتشوب
  • مايونيز

مقادير ترين الدجاج :

  • 1/2 كلغ كفتة الدجاج
  • 50 غ شحم كلي
  • 100 غ شرائح الدجاج
  • بيضة
  • حبة بصل مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت المائدة
  • ملح
  • ابزار
  • جوزة الطيب
  • زعيترة طرية
  • فصوص ثوم

ترين بالسبانخ و كفتة البقري و ترين بالدجاج