مقادير و كيفية تحضير تريسن بلحم البقري

المقادير :

  • لسن البقر
  • ذيل البقر
  • كرعين البقر
  • 1 حبة بصل
  • 1 حبة جزر
  • ثوم
  • ورق سيدنا موسى
  • أزير
  • زعيترة
  • الكوزة
  • بسيبسة
  • إبزار حبوب
  • ملح
  • قرنفل
  • ماء

تريسن بلحم البقري