مقادير و كيفية تحضير تحضير البريوش بطريقة اسهل

المقادير :

  • كوب من الحليب الفاتر
  • ملعقة و نص خميرة الخبز
  • ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • رشة ملح
  • 2 معالق كبيرة زبدة
  • 1بيضة كبيرة
  • كوبين من الدقيق
  • خميرة 
  • الحليب

تحضير البريوش بطريقة اسهل

المقادير العجينة :

  • كوب من الحليب الفاتر
  • ملعقة و نص خميرة الخبز
  • ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • رشة ملح
  • 2 معالق كبيرة زبدة
  • 1بيضة كبيرة
  • كوبين من الدقيق

طريقة عمل البريوش :

  • نتبع طريقة العادية لعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن او مكان دافئ
  • بعدين نشكلهااا و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جدا
1 تحضير البريوش 2 تحضير البريوش 3 تحضير البريوش 4 تحضير البريوش
  • النوع الثاني … شنوازنفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليهااا كريمة الكتسرد و حبات شكولاه و نلفهااااا و نقطعها و نعملها بهالشكل ف صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة بعدين تخبز و سكر خاص بالحلويات لتزيين
5 تحضير البريوش 6 تحضير البريوش
  • هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلاااا
7 تحضير البريوش 8 تحضير البريوش