مقادير و كيفية تحضير بيني بالموز وبكريمة الحلواني

مقادير بينيي بالموز:

  • 150 غ دقيق
  • 80 غ نشا
  • كيس سكر فانيلا
  • 1/2 كيس خميرة كيمياوية
  • ملعقة صغيرة سكر سنيدة
  • بيضة
  • ملح
  • 250 غ ماء
  • 2 ملاعق كبيرة زيت المائدة
  • موز
  • حمام زيت للقلي

للتقديم

  • كناش

مقادير عجين القلي:

  • 150 غ دقيق
  • 80 غ نشا
  • كيس سكر فانيلا
  • 1/2 كيس خميرة كيمياوية
  • ملعقة صغيرة سكر سنيدة
  • بيضة
  • ملح
  • 250 غ ملح

مقادير كريمة الحلواني:

  • 1/2 لتر حليب
  • 4 اصفر البيض
  • 100 غ سكر سنيدة
  • 1 كيس سكر فنيلا
  • 25 غ نشا
  • حمام زيت للقلي

للتقديم

  • كناش
  • رقائق اللوز

بيني بالموز وبكريمة الحلواني