مقادير و كيفية تحضير بيتزا بالسمك

المكونات :

لتحضير العجين نحتاج :

  • – دقيق
  • – شوية خميرة الخبز
  • – ربع كاس زيت
  • – معلقة كبيرة سنيدة
  • – ملح
  • – زعترة
  • – ماء دافئ للعجن

لتحضير الحشوة نحتاج :

  • – سمك سومو مدخن
  • -2 حبات طماطم صغيرة
  • – بيضة
  • – جبن موزريلا
  • – جبن مبشور
  • – فلفل أحمر و أخضر مشوي و مقطع على الطول
  • (لي ماوجدش لها الفرماج دير 4 حبات فرماج متلت مع شوية كريم فريش أو حليب فوق النار ملي يدوبو نخلي الخليط يبرد مزيان و نزيد عليه بيضة ونخلط مزيان و نستعمل هاد لخليط كبديل للفرماج الاحمر)

بيتزا بالسمك

المكونات :

لتحضير العجين نحتاج :
  • - دقيق
  • - شوية خميرة الخبز
  • - ربع كاس زيت
  • - معلقة كبيرة سنيدة
  • - ملح
  • - زعترة
  • - ماء دافئ للعجن
  • 456
لتحضير الحشوة نحتاج :
  • - سمك سومو مدخن
  • -2 حبات طماطم صغيرة
  • - بيضة
  • - جبن موزريلا
  • - جبن مبشور
  • - فلفل أحمر و أخضر مشوي و مقطع على الطول
  • (لي ماوجدش لها الفرماج دير 4 حبات فرماج متلت مع شوية كريم فريش أو حليب فوق النار ملي يدوبو نخلي الخليط يبرد مزيان و نزيد عليه بيضة ونخلط مزيان و نستعمل هاد لخليط كبديل للفرماج الاحمر)
7achd5446wa

طريقة تحضير بيتزا سمك السومو المدخن :

  • نخلطو كل المكونات لي عندنا ندلكو مزيان نغطيها و نخليها تخمر.
  • 54
ناخد العجينة نطلقها بالمدلك رقيقة بزاف نديرها في صينية الفرن ندهنها بصلصة طماطم مركزة نزينها بشراءح الفلفل ودوائر الطماطم و موزريلا.
  • 45
  • نزيدو شرائح السومو المدخن ندخلها للفرن باش طيب نصف طيبة.
  • pisd54zza
  • ف نص طياب نخرجو بيتزا نفقسو في الوسط بيضة وندردرو الفرماج محكوك نردها للفرن باش طيب البيضة و يدوب الفرماج.
  • 44ajinsa
  • و نحن حضرنا بيتزا سمك السومو المدخن الذيذة و للمزيد تابعي شهيوات شميشة.
  • 6565